Le delizie dell'orto 3 (cucurbitacee)


Oltre ai pomodori ci sono altre piante che danno molte soddisfazioni a noi agricoli.... 
le cucurbitacee, ovviamente! 

Quando si parla di zucche, anche qui vale la legge del "io ce l'ho più grossa, la mia è più bella, io ne ho di più ecc...."
Le mie non sono particolarmente belle, semino sempre delle zucche che dalle nostre parti si chiamano "rognose" somigliano molto alla Cucurbita maxima 'Marina Di Chioggia'
                                    

come vedete questa si è appropriata del mio sgabello da fotografa. In genere mi siedo lì quando sto a rimirare fiorellini e animaletti vari
                                    

Le zucche sono importanti, ma lo sono altrettanto i fiori. 
A volte mi capita di leggere sui libri di ricette "utilizzate fiori di zucca o di zucchino...." 
ma avete provato ad annusarli? C'è una bella differenza. 
I fiori di zucchino sono più belli ma quanto a profumo lasciano molto a desiderare. 
I fiori di zucca, soprattutto se cucinati appena colti sono profumatissimi, una prelibatezza, slurp!
                                    

Ed ecco la zucchetta di Albenga, pure lei è un "mai più senza", in questo periodo è parecchio produttiva e noi ne siamo felicissimi. 
                                    

Passando al settore cetrioli, quest'anno c'è il solito Cetriolo bianco che avevo ricevuto anni fa dalla BdS. Da allora non l'ho mai abbandonato. 
Trovo sia gustoso e facilmente digeribile, qui lo vedete in una foto dell'anno scorso in compagnia del dolicios lablab regalo di Tyz
                                    

Ma quest'anno si è aggiunto il Cetriolo limone, curioso e decorativo
il gusto è buono, dimensioni e colore ricordano effettivamente quelle di un limone
                                    

Ed ecco i cetriolini messicani di Iaia, sono microscopici, grandi come un'oliva
Mi aveva avvisata che non avrei avuto molto da mangiare coltivandoli, ma sono veramente curiosi.
Proverò a prendere i semi ma non garantisco, mi sembra un po' complicato raccoglierli. 
Anche perché i nipoti quando vengono a trovarmi hanno la dannatissima abitudine di staccare i frutti (che cos'è?... ma che carino! un'anguria piccola!!!.....).
                                    

La pianta più strana e incredibile è però la Caigua (cyclanthera pedata)
E' decorativa, i suoi piccoli fiori sono profumati e le foglie son belle
ma è molto, mooolto invadente
                                    

Guardate che ha combinato sul vecchio maggiociondolo morto due anni fa
                                    

questa è una foto di inizio maggio, in fondo, vicino alla cariola vedete un alberello spoglio che è appunto il maggiociondolo prima che arrivasse la caigua arrampicatrice
                                    

I frutti sono gradevoli a me piacciono saltati nel wok come se fossero peperoni, son piaciuti anche ad amici e parenti... promossi a pieni voti.
Pare inoltre abbiano straordinari poteri curativi, se volete saperne di più:
                                    



Ve l'avevo promesso.... cui c'è Gongolo che gongola vicino a una piantina di cetriolo. 


11 commenti

  1. Ma dove trovi tutte queste stranezze? Come cetrioli conoscevo il classico a buccia verde scuro, e invece scopro che ce n'è addirittura di tondi...ho ancora tanto da imparare in fatto di orticoltura.... :(

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  2. Ma che meraviglia queste foto ; la zucca sullo sgabello è bellissima!E i fiori di zucca? Mi sono venuti in mente fritti...che buoni :-)
    un bacio
    Giada

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  3. I love your garden..it is realy encantamenI .. it is a charmed place.
    hugs,
    yasmin

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  4. questo è il paradiso dei bimbi e anche il mio!!! Penso ai miei figli curiosi e attenti come sono, si divertirebbero un mondo nel tuo orto, zappando innaffiando e raccogliendo - accipicchia con tutte quelle varietà curiose chissà che divertimento provare dei sapori nuovi, dei modi di cucinarli... beh devo dire che sono estasiata dal tuo orto, mi ha veramente colpito stasera lo faccio vedere ai miei figli, almeno sul pc :(

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  5. Ciao, complimenti per il blog...a proposito di orto, ti segnalo il mio blog....L'orto di Michelle

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  6. Eh, si, i fiori di zucca fritti sono prelibati!!!
    Quanto ai bambini ho notato anch'io che sono letteralmente affascinati da frutti, verdure profumi. Anche le erbe aromatiche li interessano parecchio e io ovviamente li spingo a toccare e annusare.
    L'orto di Michelle è una gioia per gli occhi, io l'ho già messo tra i miei blog preferiti, raffinatissimo e curatissimo, da non perdere...
    che dite soci.... lo mettiamo tra i consigliati?

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  7. Certo!!! Già fatto!! ;)
    Benvenuto Mirko!!
    Un blog davvero interessante e mi piace il post dove parli ( e le hai anche dedicato il titolo del blog! adesso ho capito....;)) ) dell'impegno di Michelle Obama per insegnare ai bambini delle elementari la cultura per l'orto e i prodotti naturali!!

    Laura, che dire? Il tuo orto mi stupisce sempre di più, con nuove e stuzzicanti sorprese ( carinissimo il cetriolino piccolo come un'oliva, magari solo come decorazione a tutto l'insieme ).
    Ho adorato da subito la foto con la zucca che ti ha usurpato il trono-sgabello, troppo carina e cicciottosa!! :X
    Il cetriolo limone......non è che per caso si chiama Pepino? :-/

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  8. PER DELIA: prima di tutto, questo blog contiene fotografie bellissime, poi, grazie per aver lasciato un commento sul mio! Molto gentile!!! :-)

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  9. Grazie a te, la cosa è reciproca!

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  10. Ciao, mi si sono incastrati i commenti e non riesco a spedirli, ci vuole una danza propiziatoria :-t
    La tua zucca rognosa è bellissima.
    Vero, il cetriolino messicano è piccino, ma ne produce migliaia! Non vedo l'ora di provare la tua caigua.
    Il nanetto è proprio carino!
    Forse perché non sento odori e profumi, ma i fiori di zucchina sono più buoni di quelli di zucca!
    Complimenti per le piante bellissime
    Iaia

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  11. ohhhhh....quelle zuccone belle rugose e cicciotte mi fan venire voglia di torta di zucca!! slurp!! e non voglio guardare i fiori di zucca..deliziosi solo a vedere il colore brillante!
    Se hai bisogno di una guardiana x salvaguardare le zucche, fammi un fischio...ho i miei metodi coi bimbi...eheheheh...uhuhuhuh...AHAHAHAH!! (risata demoniaca)
    e Gongolo?? è tutto un programma...quello si batte la pancia solo a sentire i profumini che usciranno dalla finestra della cucina!

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